Wino to niezwykle popularny napój alkoholowy, rozpowszechniany już od bardzo dawna. Największe ilości wina spożywa się w zachodniej i południowej Europie , a także w Argentynie znajdującej się w Południowej Ameryce. Wina degustowane są w dużych ilościach na wymienionych terenach od bardzo dawna. We Francji przestrzegane są dawne oraz standardowe metody hodowli owoców winogrona. Nie stosowanie przez hodowców preparatów grzybobójczych pozwala na szybkie życie w owocach związków fungicydów na nich, które okazują się bardzo korzystne dla żywotności ludzkiego serca. Opisane naturalne elementy powłoki owoców winogrona znajdują się tylko w winach francuskich produkowanych tradycyjną metodą, a więc bez użycia nienaturalnych chemicznych środków.